工業(yè)冷水機(jī)組系統(tǒng)的運(yùn)作是通過三個相互聯(lián)系的系統(tǒng)來工作的：制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)。

制冷循環(huán)

蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，最終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)，后被壓縮機(jī)吸入并壓縮（壓力和溫度增加）,氣態(tài)制冷劑通過冷凝器（風(fēng)冷/水冷）釋放熱量，凝結(jié)成液體。通過膨脹閥（或毛細(xì)管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。

一、制冷能力

它是螺桿式冷水機(jī)組的一個非常重要的技術(shù)參數(shù)，會影響整個機(jī)組的工作效率。制冷量主要表現(xiàn)在制冷量上，即在一定的工況下，冷水機(jī)組每單位時間從被冷卻物體吸收的熱量單位為kw/h，我們會經(jīng)常使用Kcal/h(1kw/h=860Kcal/h)。制冷量是由冷水機(jī)組的不同類型和規(guī)格決定的，所以用戶如果想滿足自己的制冷需求，就應(yīng)該根據(jù)自己的實際需要選擇自己的冷水機(jī)組。

二、輸入功率和功耗

對于螺桿式冷卻器，輸入功率指所有壓縮機(jī)軸功率之和，單位為kw。由于用戶購買的冷水機(jī)型號不同，溫度要求不同，輸入功率也會發(fā)生變化。具體輸入功率可以參考壓縮機(jī)廠家的數(shù)據(jù)

功耗是指設(shè)計條件下單位時間的總功耗，單位為kw。                                          

三.冷凍水和冷卻水的流量

這是指機(jī)組在設(shè)計條件下通過蒸發(fā)器和冷凝器的水流量，單位為m3/h，通過蒸發(fā)器的水流量稱為冷凍水流量。水通過冷凝器的流量稱為冷卻水流量。螺桿式冷水機(jī)組通常選用管殼式蒸發(fā)器/冷凝器，有特殊要求的機(jī)組也選用不銹鋼板式蒸發(fā)器(視客戶使用行業(yè)而定)。